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Damn Good BREAD BEER Hell 330 ml / 4.8 % Schweiz
Preis
CHF 3.50
Alle Preisangaben inkl. MwSt.
Das unverkaufte Brot wird getrocknet und zu Brotbrösmeli vermahlen, bevor es im Braukessel zu Quellwasser, Hefe, Hopfen und Gerstenmalz zugefügt wird. Dort ersetzt es bis zu einem Drittel des Braumalzes und wird während dem Brauprozess zu vergärbarem Zucker umgewandelt. Pro 100 Liter Bier werden rund 8 Kilogramm unverkauftes Brot verarbeitet.
Das Resultat ist ein bernsteinfarbenes und geschmackvolles Spezialbier. Gebraut wird es mit Brot, welches Schweizer Handwerksbäcker auf traditionelle Weise hergestellt haben. Das ist gut fürs Bier, denn das Brot enthält viele einzigartige Aromen, die sich während der Teigreifung und im Ofen entwickelt haben.
Artikel-Nr.
4203
Hersteller
DAMN GOOD FOOD & BEVERAGE AG
EAN
7640177620019
Gewicht
600,0 g
Herkunftsland
Schweiz
Alkohol
Ja
Altersfreigabe
Vergoren ab 16 Jahren
Inhalt
330 ml
Kategorie
Lager Bier